DIS Filbyter. En söt historia

En söt historia

Björn Segrell föreläser torsdagen den 19 november digitalt om den tidiga sockerindustrin i Östergötland, 30:-

Föredraget handlar om den mycket ambitiösa men, som det skulle visa sig, misslyckade satsningen att producera inhemskt socker i Sverige på 1870-talet. Fram till denna tid importerades allt socker till höga kostnader. Sockerfabriker anlades framför allt i Skåne och Östergötland, närmare bestämt i Vadstena och på Ljungs säteri norr om Linköping. Av olika skäl var dessa anläggningar före sin tid. Först i början på 1900-talet kom den östgötska sockerproduktionen igång på allvar, men då vid sockerbruket i Linköping.

DIS Filbyter fortsätter med intressanta föreläsningar under hösten, men på grund av Covid 19 i digital form. Allt du behöver veta finns på hemsidan. https://dis-filbyter.se/forelasningar